補祝母親節。浪漫晚餐 - 炊公館(尖沙咀iSQUARE)

Date : 2018-05-14

  補祝母親節。浪漫晚餐 - 炊公館(尖沙咀iSQUARE)

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母親節正日去了男家食飯，沒有外出，反正我也不想在正日同人逼，
我們一家三口星期一才慶祝，這次又選了一間可以看夜景的餐廳，在29樓。


免費的Welcome Drink有Mocktail及Cocktails可選，各要一杯啦，
橙紅色是Mocktail，橙色是Cocktails，Mocktail無酒精，
小金魚也可以飲，還跟我搶，因為跟有汽果汁差不多味道當然好飲了。

      預訂的時候要求了窗口位，現場的景色比照片更美。       晚上八點還有幻彩詠香江，老實說覺得這節目又無聊又多餘， 香港的夜景根本不需要靠這些，簡直畫蛇添足。       懶人又食Dinner Set，每人一Set，除了Main Course不同其他全部一樣， 首先前菜是香芒龍蝦沙律，龍蝦肉鮮甜，清新開胃的一道前菜。         龍蝦濃湯，雖然說是濃湯但質感實際上比較稀和水狀。         西班牙鮑魚海鮮飯，Oh! 有人把照片重點搞錯，鮑魚都看不清了， 這個飯十分開胃，人人都說鮑魚好食是因為鮑魚汁， 但其實沒有鮑魚汁也可以好食。    

Main Course之一是龍蝦拼法國鵝肝，芝士忌廉汁釀龍蝦的煮法當然香口Creamy，
龍蝦肉本身又爽甜，香煎鵝肝很軟腍，這Main Course實在太對胃口。

      另一個Main Course安格斯肉眼6oz。       很軟腍易入口，醬汁沒有過濃掩蓋牛肉本身的味道。       最後是甜品，Cheese Cake個人很推薦，主要是餅底很結實香口。       小金魚豪飲Mocktail，飲勝! 夜景的背景真的好美!       餐廳內部是長型，餐檯只有兩行，所以有一半餐檯都是在落地玻璃窗旁邊。         Total : $1,200

尖沙咀又可看高空海景的餐廳，雖然裝潢不怎麼特別，

不過夜景氣氛確實一流，而且用餐環境寧靜，玻璃位又多，
食物不錯，這價錢都算抵了。