Hitomi Kong(郭太生活)-日本自由行遊記Blog、自駕遊分享、親子遊景點好去處、溫泉酒店旅館推介、東南亞旅遊(泰國曼谷、越南峴港)、歐洲荷蘭、香港本地及澳門旅遊: {泰國曼谷} 美食推薦。泰式船麵 - Thong Smith Siamese Boat Noodle and Food Court@EmQuartier(Phrom Phong澎蓬)︱親子旅遊好去處&自由行

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Date : 2017-06-30
泰式船麵 - Thong Smith Siamese Boat Noodle and Food Court

我們回帶到昨晚的晚餐...
來到曼谷，一定心癢癢食粉麵，曼谷的粉麵太好食了，
由於酒店接送車往來「EmQuartier」，繼續在此找吃，
看到這間船麵餐廳好像好吸引就走進去。

Menu有各種配搭，除了有豬肉、雞肉及牛肉外，亦有丸類可選，
根據Menu似乎最吸引就是這款三拼，點了一碗三拼，
牛肉選澳州牛(也有普通牛選)，另一碗就只要牛肉。

食材好食不在話下，特別是那個帶紅潤的牛肉真是超好食，麵條好食也不用多言，重點是湯底，湯底真的超級好喝，它很濃郁，但不鹹，我們把湯底都喝光，看回照片我又想食了...

Total : THB 1,047 (HKD 271.81)
船麵本身是平民美食，這裡兩碗船麵一杯飲品，二百幾港紙，以曼谷來說，當然是貴的，不過先不說裝潢和食材的品質，網上有人說這間高檔船麵湯底味道做得比街邊小鋪更好更正宗，我不知道什麼是正宗，不過我們非常推薦這間，真心好好食!
♥♫o‧°♥∴☆ ♥‧°☆∴°★‧° ♥♫o‧°♥∴☆ ♥‧°☆∴♥♫o‧＊船麵份量不多，未飽，於是轉戰去同一商場的Food Court，再試其他船麵! 上次去曼谷在「Central Embassy」Food Court「Eathai」食得爽又高質(Blog)，所以早就計劃這次旅行，一定最起碼去一次Food Court食飯。這Food Court要先用現金去買一張預付卡，最低金額THB 300。

剛才的船麵實在太好食，所以試試Food Court會如何吧，這碗好便宜， THB 60，是我們剛才那碗的1/10價錢，牛肉當然有嚴重差別，畢竟剛才是食澳洲牛，所以我們不比較食材，比較湯底啦，不過連湯底都是完全兩回事，這碗差太多了，其實這碗絕非難食，如果不是吃了樓上那間，應該評價是不錯，但可惜樓上那碗太屈機。