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2019-01-01

祝各位2019年新年快樂 ★ 聖誕商場佈置 - 香港迪士尼樂園酒店 & 探索家度假酒店(午餐@芊彩餐廳) ︱Disneyland。本地。親子旅遊好去處。美食食記

在此祝各位2019年新年快樂! 最重要是新體健康!


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Date : 2018-12-26
  2019年新年快樂 ★ 聖誕商場佈置 - 香港迪士尼樂園酒店 & 探索家度假酒店(午餐@芊彩餐廳) ︱Disneyland。本地。親子旅遊好去處。美食食記

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突然想去迪士尼樂園酒店影相,可愛老公偶爾提起想去「芊彩餐廳」(上次 : Blog),
就乾脆去食個午餐再影聖誕相啦。
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先來麵包,小金魚只是食麵包都夠飽了,
我都幾喜歡食它們的麵包,好食過坊間麵包店,
入面亦不會有大空洞(笑),不夠食可以再添。
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海鮮菜湯,料都算多。
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薄煙三文魚連同醬料好食開胃。
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我喜愛的意式菠菜雲吞,好食。
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不太記得是什麼,第一層是雞,雞卷什麼之類,又是有驚喜。
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水果任食。
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Total : $655

最後一人一杯餐茶,查看上次食用記錄,
Lunch沒有甜品但價格只少了$2!! 難怪可愛老公說Dinner比較抵食,
不過Lunch都好食啦,不過Set Lunch少了甜品就有點失色。


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食飽後例牌去餐廳門口影相啦,小金魚又出動她的超誇張笑容啦!
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「探索家度假酒店」的聖誕佈置不是太多,
比較矚目就是大堂的聖誕樹,所以拍了幾張就轉移陣營啦。
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還是喜歡這邊酒店,來一萬次要影足一萬次的大吊燈!!


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左邊是2011年,特意在這位置拍照。
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宴會廳這邊沒有任何掛飾,可能驚太多人來拍照?
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穿可愛花花裙跟女兒這樣合照還可以有多少年呢?
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右邊是2016年...Lolita與便服的對比下...
突然一下子顯老很多...簡直有點像第二個人...
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餐廳的走廊好美。
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大堂最大的聖誕樹,這種公眾假期以為人滿為患,幸好比想像中少人。


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很美好的櫥窗。
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今年聖誕前後沒有外遊,但也沒有增加外出拍聖誕照片的意慾...
人愈大真是愈怕多人...



2017-12-11

親子飲茶。古色古香。米芝蓮一星 - 嘉麟樓 / Spring Moon (半島酒店 / The Peninsula Hong Kong)

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Date : 2017-12-09
 
親子飲茶。古色古香。米芝蓮一星 - 嘉麟樓 / Spring Moon (半島酒店 / The Peninsula Hong Kong)


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  臨近聖誕節,就想去漂亮的地方用餐順便拍照,重點是小金魚已兩歲,
可以有較多選擇,終於有心機上網找好地方食飯,
不過大前提還是要找歡迎小朋友的地方!! 
除了已光顧數次的「Imasa 今佐日本料理」(Blog),
「嘉麟樓」也是「半島酒店」其中一間親子友善的餐廳。
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  兩天前訂位,時間是中午十二點半,
幸運地被安排在二樓的平台旁邊,坐二樓的視野比較過癮呢。 photo 469A4407P01_zpsrto7vcoq.jpg
 
 
  以前去「嘉麟樓」取月餅,只曾"參觀"過一樓門口附近,
當時心裡不禁大呼不愧是「半島酒店」的中菜廳,現場環境十分古典優雅,
高貴華麗,可惜最精彩的位置沒有拍下來,
不過相信有去過現場取月餅的人都會有同感。 photo 469A4408P02_zpsptic8vss.jpg
 
 
  這裡的兒童餐椅有兩款,分別是有安全帶款式及純高身餐椅,
有兩種餐椅可供選擇的地方實在不多,果然是親子友善。 photo 469A4409P03_zpsblsabuac.jpg
 
 
 點了香片,茶介每位$32未計加一,我笑說真的要多飲幾杯。
可愛老公最近拍的照片大倒退…不知道這張照片想拍什麼...
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  當我們笑說要多飲幾杯茶後,原來這兜餐前小食芝麻炒核桃才是大亮點,
核桃十分香,炒得非常脆口,脆過食薯片,甜度適中,
頓時覺得茶介物有所值,可惜我們點餐稍多,核桃份量又不少,
結果餘下了十多粒,實在可惜!  photo 469A4413P04_zps2xtuaatu.jpg
 
 
 我們點了一份午市套餐($518)然後再單點,首先是點心拼盤,分開了兩碟上,
第一款是蒸點心的菜苗餃及蝦餃,餃皮煙韌好食,菜苗新鮮,蝦十分爽脆,
味道正路,如果這些普通點心都做不好就準備收檔啦。
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春卷是常規味道,叉燒酥就很出色,是現時為止食過最好食的叉燒酥,
油酥味濃烈,酥皮鬆軟到不得了,暫時未食過有酒樓比它好食,
喜歡酥皮的人絕對可以一試。
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  如果叉燒份量再多一點就更完美。 photo 469A4418P06_zps59tu69qc.jpg
 
 
    套餐本身包了一客花膠灌湯餃,不過我們本身太喜愛灌湯餃,
所以再單點一客($115),一人一客不用爭。   photo 469A4432P12_zpsk9drko0m.jpg
 
 
  灌湯餃間間都可以做到料多飽滿,不過這裡有一點點不同,
食的時候多了少許藥材味道,是因為那一片花膠嗎? 
所以湯不會覺得很味精,而且紅醋味道也比一般酒樓的輕盈很多,
避免了不小心下重手帶來的後果。
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  匈牙利捲毛豬柳,豬柳肉質嫩滑,不過鹽分似乎稍為重手。 photo 469A4431P11_zps0jb86mj3.jpg
 
 
  松茸釀豆腐,這款也是常規味道。 photo 469A4436P14_zpsluemiu1x.jpg
 
 
  三蝦醬帶子炒飯,正常味道,帶子份量都算多。 photo 469A4438P15_zpsfc7zsrzw.jpg
 
 
  套餐最後的一款自然是甜品,很正常的芒果布甸,被小金魚搶食了一大半。  photo 469A4452P19_zpsbq2hbzxi.jpg
 
 
  然後是單點款式,松茸帶子燒賣($69),蒸得剛好熟透,,
帶子非常鮮嫰,豬肉彈牙,他笑說這是史上最好食的燒賣。 photo 469A4426P10_zpsjvgd5tjf.jpg
 
 
  翡翠龍蝦餃($120),單看名字就知道一定好食,龍蝦肉爽脆鮮甜。 photo 469A4425P09_zpsbozxf2gn.jpg
 
 
  鮑魚酥(每件$68),其實沒什麼特別,鮑魚好食是因為鮑魚汁,
純粹奢華款式,不過酥皮跟叉燒酥一樣鬆化非常。
 
 
  酥皮黑椒和牛包($66),其實這款應該是雪山黑椒和牛包(笑)?
外皮是甜的,同樣外皮也很好食,饀料香辣適中,不過牛肉份量再多一點就更好。 photo 469A4451P18_zpszmbatpy8.jpg
 
 
  附上午市點心菜牌。       photo 469A4440P01_zps5f64zqwv.jpg
 
 
  食飽後當然要立即去樓梯拍照,小金魚見到樓梯又失控...
   photo 469A4463P05_zpsvn7t0gyy.jpg
 
 
 是日小金魚衣服繼續是Full Set「Miki House」,
這個造型雖然一點也不少女,不過整體非常Smart(自讚)!!
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把握三幾秒時間拍一張單人照片。
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    好喜歡身後的彩色玻璃窗樓梯,配上西式聖誕佈置也沒有違和感。
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    photo 469A4471P20_zpsdtdmn1bt.jpg
 
 
  Total : $1,088
 
  午市飲茶價格絕非高不可攀,兩個大人食得非常飽,
很想午市拜訪「四季酒店」的中菜廳「龍景軒」,
不過要過海,要再提早半小時起床,有點難度。
 
 
 

2016-03-04

情人節限定Buffet - The Ritz-Carlton「The Lounge & Bar」




 


Date : 2016-02-14 (Sun)
 
情人節 - The Ritz-Carlton「The Lounge & Bar」


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一直都沒打算慶祝什麼情人節,但晚飯還是要吃啊?
本來想吃日本料理,找尋期間不知為何變了找Buffet,
於是當天臨時決定吃Buffet,反正自懷孕以來直到生產完畢都沒吃,
試試打去「Cafe 103」,當然早就滿了...
職員告知102樓「The Lounge & Bar」是日供應Buffet並有位,Go!!


環境一流。
  photo IMG_4674P04_zps4nwlk94q.jpg


 情人節嘛,所以有相應的裝飾。
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      是晚香檳任飲!! 平日這種地方一杯最少一兩百元,今晚最少飲了3杯。 photo IMG_4677P03_zpsdtkze7kj.jpg
 
 
是日合照,本來事前還擔心這種地方不招待嬰兒。
 
 
  海鮮應該有的都有,龍蝦跟其他酒店差不多味道沒什麼特別,
 蟹腳十分粗壯鮮甜,蜆肉及鮮蝦有驚喜,肉厚鮮甜,
生蠔雖然說不上肥大厚,不過味道相當濃郁。
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  竟然有帆立貝刺身及海膽,當然要狂吃,
 我們每人各自最少吃了兩板海膽!!
蝦刺身粗且鮮嫩,也吃了不少。
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  除了冷盤龍蝦,尚有芝士焗龍蝦,不過怕太飽,我只吃了一邊,
 香煎鵝肝沒有配多士比較可惜啊,
鵝肝只敢吃三片,每片也挺厚...膽固醇真的超標...
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   沙律也是整個懷孕期沒吃過了。 photo IMG_4688P07_zpsiows8vs1.jpg
 
 
  其他熱食只淺嚐一點,羊扒很讚!!  photo IMG_4685P06_zpsbdwiicpy.jpg
 
 
   蟹肉湯及菇湯都足料。 photo IMG_4689P01_zpsxcwksp6f.jpg
 
 
甜品真的目不暇給,選擇很多,造型精緻,只拍了部分款式。
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   心型馬卡龍!! photo IMG_4704P11_zpse019qvel.jpg
 
 
   心型蛋糕好美!!
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甜品擺放美侖美奐,單是用眼睛看已經讓人心情大好。
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   吃得好高興!! photo IMG_4693P08_zpsqv97s1pu.jpg
 
 
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 Total : $2,736.8
 
  不是純粹食景觀環境氣氛那麼簡單(雖然佔不少)!!
 
 
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~*飲食記錄簡易Index*~
 
 
 
 
飯前在「Elements」隨影幾張。
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有時真的覺得她不像3個月的小嬰兒。 (¯▽¯;)
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我們的小情人。(≧▽≦)
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