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2013-06-29
Day 1(2) 日本中部自由行。榮 > 名古屋名物美食餐廳推薦之鰻魚飯 - まるや本店 名駅店 (愛知縣)
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完成酒店Check In後已經大概黃昏六點了,
這種時間最適合就是Shopping,附近百貨公司多是20:00關門。
酒店附近佈滿百貨公司,
我和可愛老公又再分開行動,相約19:00在「丸榮」門口等。
事前已經查好「丸榮」有我想看的牌子和可以退稅(¥10,500或以上)!!
在這個半年一度大減價日子要買超過¥10,500實在太容易了!! ( ̄﹏ ̄)
另外「丸榮」亦可以用"銀聯",但不設任何Discount。
這次旅行按下了很很很多飲料!!
酒店附近的一個空地有一些街頭表演,
這些街頭表演在日本很常見,一般在熱鬧車站附近,
有些聽眾好像也很投入呢。
大概晚上20:00便坐車去名古屋吃鰻魚蓋飯!!
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交通劵利用 : ¥200區間
榮(栄)駅 -- (名古屋市営地下鉄 - 東山線) -- 名古屋駅
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交通劵利用 : ¥200區間
榮(栄)駅 -- (名古屋市営地下鉄 - 東山線) -- 名古屋駅
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鰻魚蓋飯是名古屋名物之一,
在Tabelog顯示了幾家非常人氣的鰻魚蓋飯店,
最具名氣相信非「蓬莱軒」莫屬,
不過我們選了另一家人氣鰻魚蓋飯店「まるや本店 名駅店」,
它在名古屋有數間分店,其中一間在車站上蓋的「名鐵百貨店」9/F,
雖然差不多21:00,還人龍不斷...
不過反正百貨公司及景點都關門,晚上已沒什麼特別節目,
腿又累啦,所以就當是休息吧。
終於可以進入了,等了一小時,可別讓我失望!
完全看不明Menu上那三種除價錢外有什麼分別...╮( ̄▽ ̄)╭
不過看到"特上"這種字眼...通常點最貴就不會錯啦,
但我們不想要其他伴菜,所以點了¥4,530套餐,附有味噌湯,
看到"1~2人前",看來這款份量可以兩人吃,
所以先點一個,反正晚上還要吃宵夜啦。
其他鰻魚食品,基本上整個Menu都是繞著鰻魚團團轉。
份量看來真的不少,
如果一年前吃這碗飯要港幣$450,現在只要港幣$350!!
而鰻魚一向是日本的高級食品,所以價格比一般刺身Sushi定食更高。
另外這個鰻魚蓋飯有3種食法,3種食法各有特色!!
整碗都佈滿烤鰻魚,擺放漂亮!!
而這亦是第一個食法,原汁原味什麼都不加,
外皮烤得微焦超美...!!
第一口...目瞪口呆!!! 外皮香而有點脆,從外到內一點都不乾,
肉質非常鮮嫩富彈性,香港雖然有不少Sushi店有提供火炙烤鰻魚之類,
但完全沒法比!! 第一次吃這麼好吃的鰻魚!!
真不枉我們等了一個小時!!
可愛老公現在老是嚷著什麼時候再去名古屋吃啊!!
第二個食法便是放進蔥、Wasabi及紫菜混在一起吃...
Oh!! No!! 跟原味又是截然不同的味道!!
這次味道多了一份清爽,口感更有層次更爽脆!!
第三種食法便是倒入清湯變成泡飯,是什麼湯我就不曉得了,
這個湯非常清甜,平衡烤鰻魚飯的濃烈味道,
本來以為沖淡了烤鰻魚的味道會沒那麼好吃,
但原來是錯誤,當吃了某個份量的濃烈烤鰻魚後,
吃這個反而完全舒緩了舌頭愈來愈濃烈的味道,變得更好吃。
這三個吃法堆砌起來實在太太太妙啦!!!
Total : ¥4,280 (原¥4,380 - Coupon ¥100)
Coupon可以在哪找呢? 不妨逛逛 : http://r.gnavi.co.jp/
在所屬店子專頁然後找出Coupon印下來便可,
不過有些Coupon是期間限定啊。
可愛老公笑說「日本食野D Coupon咁都俾你搵到?!」
當然,因為我是師奶嘛,哈哈哈哈!!
名古屋三大名物之一的鰻魚...果然名不虛傳!!!
待續...
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不過看到"特上"這種字眼...通常點最貴就不會錯啦,
但我們不想要其他伴菜,所以點了¥4,530套餐,附有味噌湯,
看到"1~2人前",看來這款份量可以兩人吃,
所以先點一個,反正晚上還要吃宵夜啦。
其他鰻魚食品,基本上整個Menu都是繞著鰻魚團團轉。
特上ひつまぶし(¥4,530)
份量看來真的不少,
如果一年前吃這碗飯要港幣$450,現在只要港幣$350!!
而鰻魚一向是日本的高級食品,所以價格比一般刺身Sushi定食更高。
另外這個鰻魚蓋飯有3種食法,3種食法各有特色!!
整碗都佈滿烤鰻魚,擺放漂亮!!
而這亦是第一個食法,原汁原味什麼都不加,
外皮烤得微焦超美...!!
第一口...目瞪口呆!!! 外皮香而有點脆,從外到內一點都不乾,
肉質非常鮮嫩富彈性,香港雖然有不少Sushi店有提供火炙烤鰻魚之類,
但完全沒法比!! 第一次吃這麼好吃的鰻魚!!
真不枉我們等了一個小時!!
可愛老公現在老是嚷著什麼時候再去名古屋吃啊!!
Oh!! No!! 跟原味又是截然不同的味道!!
這次味道多了一份清爽,口感更有層次更爽脆!!
第三種食法便是倒入清湯變成泡飯,是什麼湯我就不曉得了,
這個湯非常清甜,平衡烤鰻魚飯的濃烈味道,
本來以為沖淡了烤鰻魚的味道會沒那麼好吃,
但原來是錯誤,當吃了某個份量的濃烈烤鰻魚後,
吃這個反而完全舒緩了舌頭愈來愈濃烈的味道,變得更好吃。
這三個吃法堆砌起來實在太太太妙啦!!!
Coupon可以在哪找呢? 不妨逛逛 : http://r.gnavi.co.jp/
在所屬店子專頁然後找出Coupon印下來便可,
不過有些Coupon是期間限定啊。
可愛老公笑說「日本食野D Coupon咁都俾你搵到?!」
當然,因為我是師奶嘛,哈哈哈哈!!
名古屋三大名物之一的鰻魚...果然名不虛傳!!!
待續...
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第一個食法果張相,啲鰻魚真係好澎湃呀~~
回覆刪除[版主回覆08/04/2013 23:23:26]如果唔係老公喉嚨唔舒服~佢應該可以一個人ko成桶鰻魚飯~~HAHA
流口水中............
回覆刪除[版主回覆08/04/2013 23:24:07]我都要在香港搵地方止下d鰻魚癮~haha
鰻魚飯真係好好味呢﹗
回覆刪除[版主回覆08/04/2013 23:28:24]本來我地都好少食鰻魚飯(香港果d係靠d 汁~魚肉質一般`)~
不過食完名古屋呢個真係成日掛住呀
每次睇你既blog都會令我更加想去日本!!!
回覆刪除[版主回覆09/04/2013 18:46:36]唔記得有無通知你~yahoo 最後blog文出了~記得add我T_T
[版主回覆09/04/2013 18:45:55]唔記得有無通知你~yahoo 最後blog文出了~記得add我T_T
[版主回覆08/04/2013 23:32:35]日本呢個地方一年4季都想去啊
鰻魚堆到滿一滿,真係好想食呀~咁夜仲要排隊就知好食啦~
回覆刪除[版主回覆08/04/2013 23:33:35]我地本來諗住晏少少應該唔洗點排~點知我地食完成10點出面都仲有人排緊@__@"
鰻魚好正呀
回覆刪除[版主回覆08/04/2013 23:35:56]呢個鰻魚飯都算係呢ROUND旅行的難忘美食之一
細心看你們夫婦2人都好喜歡買飲料^^鰻魚飯美味極了,
回覆刪除[版主回覆08/04/2013 23:36:51]旅行日日都長時間在室外~又廢事帶水出去~結果唔買野飲唔得
真系好羨慕Hitomi可以成日去日本XD
回覆刪除[版主回覆08/04/2013 23:37:20]今年都只係去2次日本~都唔算成日GE
泡飯正丫,夏天熱到死,無咩胃口,泡飯都吾錯丫
回覆刪除[版主回覆08/04/2013 23:41:31]我去果時天氣都仲好清涼~HAHA
不過真係無諗過泡飯竟然好食
那個烤鰻魚好似好正0v0 好想食呀>口<
回覆刪除[版主回覆08/04/2013 23:42:02]烤鰻魚真係外內兼備