松山日式放題

Date : 2014-07-19 (Sat)  

  松山日式放題

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這天熱得可怕，宅在家直到五點多才動身，

到尖沙咀有人突然說想吃日式放題...尖沙咀Walk In太有難度吧..

連問幾間終於找到一間...

我已經餓到走不動，菜單也不看直接坐下。

服務員率先提議幫我們下單一盤刺身拼盤，好吧。

沒想到有生蠔呢，那堆插花是希望食客拍照?

我們的座位看到作業位置，是即開生蠔，

大隻肉厚，不過味道較淡欠鮮甜。

有長腳蟹是驚喜吧，雖然不粗壯，但算是有點鮮味。

三文魚沒什麼油脂，一點也不好吃，不吃也罷。

單點生蠔拼盤每回合根據人數一人一隻，寫1寫10也是一樣， 蟹腳只可以跟生蠔拼盤一起上，不設單點， 聽到有客人說她們其中一人不吃生蠔，請求只放一隻， 服務員說一定要按人數，放少一隻也不可以，原因不明。 另外一定要吃光生蠔蟹腳才可以重新下單。



其他刺身方面，有帆立貝，OK新鮮，生蝦及蟹捧亦OK。



壽司只點了一款，鰻魚普通吧，壽司飯比較難食。



八爪魚很大隻，肉感非常，照片中是一隻份量。 值得大讚是芝士年糕， 一般餐廳外層是炸的，這間是煎的， 重點是非常美味，雖然是易飽食物自己也忍不住吃3大粒。



汁燒牛舌很一般，沒有期待的爽脆。


一口牛比較差。



釀蟹蓋還可以。



軟殼蟹有點肉，過得去。



一堆炸物，吉列炸蠔不錯， 炸漿不厚肉算多， 天婦羅炸漿味道正常，而且炸漿也不厚。



羊鞍不好吃。



七味虎蝦肉質有點爽脆，還可以。



雪糕任吃，另外罐裝飲品也是放題。



以下是全部菜單。

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Total : $546 ($248+10% / Person)

放題時間為2小時，整體上食物質素勉強合格， 食物選擇偏少，合胃口的更少，以這價錢來說是偏貴， 而且經常漏單，試過等生蠔和芝士年糕等了二十分鐘也沒有來， 特別是生蠔每一回合都等很久，結果我們只吃了5回合， 錯單也有點嚴重，寫了1件卻全部打孖上， 唉...我真的不想浪費食物啊... 暫時仍然是平成二十二最得我心(Blog)， 選擇較多，食物整體質素較好， 錯單情況又少，上菜速度正常，又比較便宜!! 不過最後仍想大讚一位年紀很大的服務員， 很Nice，還教我們不靠剪刀完整地吃長腳蟹的方法， 看到他的示範我們嘖嘖稱奇，很厲害，真的很謝謝他。