北上食日本放題 - 三千。創作料理(深圳 - 金光華廣場)

Date : 2017-06-25

 

北上食日本放題 - 三千。創作料理(深圳 - 金光華廣場)

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可能有人會驚訝我會北上食日本放題…
事緣大妹某天與男友北上辦事順便食飯，試了這間放題說好好食素質超好云云，
勸說我們N次上去試，我多次拒絕，太好笑了，
香港那麼多日本放題我幹嘛特意走上深圳食日本放題?
而且我覺得大陸食刺身是一件恐怖事情，後來要補祝父親節食飯，
大妹又再提議…經過她多番勸說又反正星期日有時間…
好啦，去一次讓她了結這件心事，結果...


大妹男友是玻璃肚，只要稍為有丁點兒不衛生都會肚痛，
連他食完也沒事，即是代表可以放心食用...
 刺身拼盤視覺上的確不錯，食海膽馬上可見真章，
意外地海膽完全沒有腥臭味，香口好食，
而所有刺身除了吞拿魚好像是很差的部位外，其他都好食。

      前後食了兩盤刺身，擺盤也很用心，而且還玩煙霧。      大妹大力推薦牛肉刺身…哇，我真的覺得他們很厲害， 竟然敢做白老鼠在大陸食生牛肉，更出奇是她男友肯陪她試。   不過這個煙燻牛肉又真的十分鮮嫩好食，現在看照片也有點心動想再去食。       這個黑松露薰牛肉又是不得了，讓人回味非常。       牛肉刺身，一點血水也沒有，很鮮嫩。       居然連鵝肝也有，一口冷鵝肝又是好食， 以放題來說食物擺放及器皿做到這樣都算超水準了。       煎鵝肝內層稍為不夠軟綿，不過都OK。        鵝肝蒸蛋很滑，小金魚也食了兩個， 因為眼見食物及餐廳環境很高檔，亦很衛生，就讓她食了， 鵝肝我當然拿走，反正只有一點。      不記得是什麼沙律，這個沒什麼特別比較沒印象。       這款是餐廳推介的新款式，當食了一堆油膩菜式突然來一道蔬菜類， 所以覺得不錯，賣相又OK。       炸蝦的蝦肉很爽脆。       這款蝦春卷非常好食，外面香口炸脆，蝦肉爽脆， 加上少許甜酸醬，又是一款令人回味的款式。     青瓜牛肉卷，居然不是金蘑，但原來卷青瓜更好食， 相比之下，卷金蘑味道會比較膩。     鮑魚呀，栗米給了小金魚。        煎三文魚頭又是很好食，脂肪夠多，很滑。       馬蹄豬肉卷，又是挺新奇的菜式，味道一般啦。     鐵板牛柳粒又是很不錯，很易咬。        鰻魚肉質OK，都算軟綿綿。         大蝦(爽)、牛油蒜泥煎豪(超香)、炒飯及芝士焗豪(香濃)。     炸蝦天婦羅、低溫煮牛舌、蘇炸蠔仔及炸軟殼蟹， 說到炸物就比較一般，不試沒有損失，炸物還是日本比較一流。       豆腐牛肉(不好食)、蟹粥(沒有蟹味)、炸三文魚(裡面太乾)及壽司。       甜品有很多選擇，雪糕布甸等等都有。      
  Total : Rmb 299 /人   

每位Rmb 299(不設加一)，啤酒汽水任飲，連清酒都可以任飲，

食品選擇真的好多好多好多，照片上的食品佔全個Menu不到三份一，

鍋物麵類等等通通都無食，我相信香港沒有一間放題的食品選擇可以比它多，

如果有早就捧到上神檯了，基本上除了炸物比較一般(質素跟香港差不多)，

其他都好食，重點是，地方十分乾淨衛生，廁所亦乾淨，

餐廳裝潢格局高檔(忘記拍照)，帶著小孩都食得放心，

以後如果有北上的需要(每年總要北上幾次)，大概都會來這間食好了，

羅湖地鐵只要坐一個站便直達商場，很容易去。