小甜谷(尖沙咀)

2014-06-17

小甜谷(尖沙咀)

Date : 2014-06-14 (Sat)

小甜谷(尖沙咀)

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得知尖沙咀有新甜品店開張，新開張期內又有10% Discount，

立即去試新店，位置在金巴利道盡頭，

那條街道非常多韓式餐廳，卻只有這一間正式的甜品店。

店內裝潢主色是女生喜愛的粉藍色和白色，其中牆身是木板顏色，個人很喜歡這種現代悠閒風格，聽說谷祖琳是老闆之一，當然，明星效應對我來說從來不管用，好吃才是最重要。

我們到達的時間大約5點多，這種時間不是下午茶時間，又接近晚飯時段，所以只有我們一組客人，暫時包場。

另有吧檯式座位。

這是Menu，原來除了甜品，還有少量小食。

最常看到的甜品款式。

難得有普通的糖水款式!! 最近幾年新開的甜品店太偏重很大盆份量強橫很華麗誇張的甜品... 雖然個人很喜歡啦!! 但不是任何時候都想吃華麗誇張的甜品... 有時候跟朋友吃晚飯後，只想吃簡單糖水，但尖沙咀沒什麼好選擇...下次可以跟朋友來吃簡單糖水了。

尚有其他如豆腐花啦楊枝甘露等等傳統糖水。

谷媽媽鹽酥雞($45)? 好像是谷祖琳媽媽在大坑的小店食品。這款沒什麼特別感想啦。

谷媽媽水餃($45)，份量挺多，不過拍攝角度拍不出來，表面看來每隻都很大隻很飽滿。

裡面很足料，水餃皮薄，水餃皮的連接口也很薄，啖啖鮮肉很飽滿，味道非常不錯，鮮肉吃起來不會覺得很味精，我和可愛老公一人一隻鬥快搶吃...(￣﹏￣) 這價錢有這份量和味道，很滿意，如果一人吃一份可以當正餐了。

甜品終於出場囉，首先是千層酥皮芒果卷配雪糕($52)。

千層酥裡面包了芒果和疑似海綿蛋糕? 外面酥脆內裡軟綿綿!! 很美味!! 這款很想回頭再吃!! (≧ω≦) 另外當時沒有其他客人，所以店員詢問我們的意見，店員說這款薄酥皮和厚酥皮都能做出來，哪一款較好吃? 薄酥皮吃起來會比較輕鬆吧(我們吃的是薄酥皮)，但厚酥皮那種咬勁也很美味，所以很難說準呢。

榴槤甘露($40)，店員向我們推薦這款... 當我聽到"榴槤"二字...耍手笑說不用了...榴槤我不能接受... 榴槤很微妙，喜歡就會很喜歡，否則就是退避三舍... 但可愛老公本身喜歡榴槤，聽到是此店重點推介和重成本之作，他說點一個試試...Σ( ￣□￣；)

果然是重成本之作，竟然有如此質感，拉也拉不斷...Σ( ￣□￣；) 好!! 就鼓起勇氣吃一小口吧...很神奇...我這個反榴槤的人... 竟然接受到這碗味道質感濃郁度爆燈的榴槤甘露...?? 本身熱愛榴槤的他更加是邊吃邊讚好，他猜應該是"金枕頭"榴槤，好奇問一下店員用什麼品種榴槤，果然是"金枕頭"啊...結果連我也吃了1/3碗...?! 喜歡榴槤人士應該會更加愛不釋手吧。