Date : 2023-04-08 (Sat)
Day4.2 熊本縣。馬肉創作料理 - 饗応はしもと
轉眼間來到熊本縣，去熊本當然食馬肉，
2014年曾到「菅乃屋」(Blog)，吃得很滿意，
但又想試別的，就去了「馬料理天國本店」，
誰不知還未到下午一點，食材居然賣完休市，
但不想駛入商店街一帶，因為當時有點塞車，
而今天會入住南阿蘇酒店，找路經餐廳吃吧。
小金魚的馬肉丼，少許甜味，肉邊少許焦，
又幾好食，小金魚自己差不多吃完一碗。
馬肉刺身是必食，但部分刺身有少許挺身，
明顯是解凍未完成呢，影響味道口感。
回想起當年「菅乃屋」是真心非常好食。
馬心刺身! 沒有以上問題，很爽嫩好食。
鐵板馬肉，馬的脂肪比較低，吃得輕鬆，
年紀大，對於那些什麼雪花肉興趣減少。
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吃飽繼續出發，沿途鄉村風景非常美好。
路經「平野展望所」，爸爸說景色跟歐洲很像，
一望無際不同深淺的綠色很美麗，忍不住停留欣賞，
這又再次不得不說，這真是自駕福利，不過呢，
也只限這種溫度舒適的日子，才會突然下車，
如果下雪或太冷，大概只會在目的地下車了。
這旅程太陽大部分時間都火力全開，
遠景有點看不清，幸好是稍涼的春天!
山上風景現場比照片更美，一片翠綠山麓很壯麗。
還有我們發現阿蘇這一帶非常多電單車黨，
其他地方自駕不太覺，但這次特別覺得多。
真想問旁邊的電單車友可否借電單車拍照。XD
這種鄉郊地方真的愈來愈喜歡!
待續...
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