2014-10-02

Day 9(2) 食完再食‧名古屋名物之三食鰻魚飯 - まるや本店 名駅店



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Date : 2014-02-14
Day 9(2) 食完再食‧名古屋名物之三食鰻魚飯 - まるや本店 名駅店
 
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是日下午主要是逛百貨公司,所以一下子就轉到晚餐啦,
原定去「蓬莱軒」,但太累了,只想趕快吃完立即去京都
所以我們再次光臨去年已光顧的另一名店(Blog)。


一口鰻魚壽司(¥950),雖然感動程度不及三食鰻魚飯,
但也是很香很不錯。
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最愛還是它!! 特上ひつまぶし(¥4,530)!!
 photo IMG_1404P01_zpsd7a65fa9.jpg


我想你很久了!!
雖然香港愈來愈多地方可以吃到三食鰻魚飯 ,
但不論外觀還是味道實在有遙遠的距離!!
大概把上次的Blog文搬字過來就好了(笑),水準跟上次一樣的高!!
第一個食法,原汁原味什麼都不加。
外皮香而有點脆,從外到內一點都不乾,肉質非常鮮嫩富彈性。
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第二個食法,放進蔥、Wasabi及紫菜混在一起吃。
多了一份清爽,口勁更有層次更爽脆!!
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第三種食法便是倒入清湯變成泡飯。
湯非常清甜,平衡烤鰻魚飯的濃烈味道,
舒緩了舌頭愈來愈濃烈的味道,變得更好吃。
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Total : ¥5,230
名物果然是名物!!
 
 
待續...
 

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24 則留言:

  1. 三食鰻魚飯!! 你直接殺咗我吧啦。 我今日系旺再豆腐火腩 。。。

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    1. 呢個天氣食豆腐火腩好濃烈好熱XD

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    2. 所以,我幾乎掃晒土瓜灣區嘅成人退熱貼 >:)

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    3. 真正出$出力~見到日日暴晒真係於心何忍~我放工先去坐一陣都已經狂出汗

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  2. 我非常鍾意食鰻魚飯, 可惜隔離嗰個唔食, 成日都望門輕嘆 :(

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    1. 出名果幾間真係成個MENU都係鰻魚鰻魚鰻魚鰻魚~
      走唔甩XD

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  3. 我好好彩, 排左半個鐘喳, 不過衰貪心, 特上三食, 一口壽司, 蛋卷, 帶子沙律, 食吾晒要打包 ( 不過只可打包壽司, 蛋卷吾可以拎走 ) , 飽到食吾落, 無去食雞翼呀

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    1. 哈哈,佢個特上份量真係可以for 2人,鰻魚飯一定優先XD
      果隻雞翼大把地方可食,遲下先補:D

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    2. 我第二日上火車前在名古屋站買左雞翼, 又衰低 B, 佢幅圖係雞中翼, 咪叫 15 隻囉, 點知原來係翼加尖 = 一隻, 又飽到嘔

      真係想嘔架, 同日晚上去食飛驒牛再衰貪心, 攪到半夜真係想嘔而醒左, 成晚無訓咁濟

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    3. 唔係講笑,我其中去高山果日lunch食完味藏天國飛驒牛,我當日夜晚完全唔想食牛!飽到噴!下次都唔敢再食寫住for 2-3人份果d套餐,食完超晒標=_= d牛太油個肚頂唔順=_=

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  4. 我剛於暑假到大丸心齋橋店的赤坂 ふきぬき,這店的鰻魚飯也有你所說的水準 "外皮香而有點脆,從外到內一點都不乾,肉質非常鮮嫩富彈性。" 你的圖片令我再次回味呀! 香港真的較難找到呢!! Mrs Ho

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    1. 咁我都要mark低你呢間啦!始終比較少機會去中部果邊,關西機會大好多呀!以前老公唔食鰻,宜家好鐘意食

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    2. 在銅鑼灣 澳門逸園中心18樓,有一間日式食店提供幾個日式料理套餐,其中有鰻魚餐,約300元一個餐,有點貴,但可說是有日本當地吃的水準呢,以上我和你在日本嘗過的兩間都要約4000yen,即價錢差不多啊!! 九月份我試過,你也可試一試,回味一下日本的鰻魚滋味呀!!! : ) Mrs Ho

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    3. 你講到咁接近咁真係要試下~~香港食日本野一向唔抵~~同價錢LEVEL但只有5/6成水準...

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  5. 嘩~~~好燒得好靚,仲有少少焦,咁先好食呀

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    1. 先不論食材距離,單是燒到咁靚剛剛好在香港真的不易找;-)

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  6. 好想食呀! 但我唔會食香港的鰻魚飯

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    1. 香港的鰻魚淨係食材已經輸晒...

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  7. 日本的地道鰻魚飯一睇就知好食~~~ 喺香港好難食到賣相同味道都正的鰻魚~~

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    1. 香港食幾舊水但又怕得5成威力=___="
      感覺好唔抵=__=

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  8. 日本o的三食鰻魚飯仲未有機會試,o係 HK 食過果o的又乾又瘦,唔好食的

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    1. 淨係幾十蚊一碟的鰻魚sushi已經覺得唔多掂....

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  9. 同蓬萊軒比較邊間好味啲?要唔要排隊?

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    1. 蓬萊軒未食過~BTW~但我相信蓬萊軒要排隊

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