一個生肖圈的記念 - Marco Polo Hong Kong Hotel「西村日本料理 」

 Date : 2015-02-04 (Wed)  

一個生肖圈的記念 -  Marco Polo Hong Kong Hotel「西村日本料理 」

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十二年前的這天，我們成為男女朋友，

十週年的時候，我們大家也忘記了，

後來某天我說，一個生肖圈的時候一定要記得慶祝。

他提議晚上去吃中餐或日本菜，什麼? 中餐? 我沒聽錯吧? 要我選當然是後者啦...



想起了Marco Polo Hotels Member Card還有3個月有效期， 物盡其用啦，有九折。


Menu選擇雖然不少，不過大家也懶看， 看到有龍蝦餐，而且可以選龍蝦刺身，就點這個啦。



我們預留了窗口位置，雖然這裡是6樓， 可惜沒有景觀可言，外面是露天停車場， 不過還是可以看到對岸景色啦。



這個人是夏天的裝束...



首先是沙律，雖然只是普通沙律，菜很新鮮啦。



各種前菜。



除了左上那個比較沒感覺外，其他都不錯，特別是右下的沙律蟹。


龍蝦刺身啊啊啊... 龍蝦是從龍蝦缸即時打撈的!! 端來的時候龍蝦頭還在動...!!



龍蝦肉很多(角度拍不出來)，甜‧爽‧嫩!! 比上次去鳥羽吃的更爽更新鮮。



其他刺身還可以，沒有大驚喜， 吞拿魚不是腩有點失望，這個價錢給腩不過份吧。



反而這個蒸蛋很有驚喜，話說去日本住溫泉酒店， 這種蒸蛋算是尚見菜式，我通常都只是淺嚐幾口，總覺得味道普通， 但這個是我吃過當中最香滑鮮甜。


      壽司比刺身出色(不計龍蝦刺身啦)， 飯夾起的時候沒有散開亦沒有過份結實，剛剛好， 牡丹蝦壽司很爽甜，那個三文魚籽還混了什麼魚不肯定，只知道很好食， 火炙三文魚外面用的特別醬汁很美味。


網燒牛是另一驚喜，最初看起來好像太熟，但吃起來很腍很嫩!!  牛的脂肪適中，醬汁很美味!! 我覺得這個牛比上次那個牛扒專門店好吃更多啊(Blog)。



這個炒飯香得過份，很好食，炒飯放在我這邊， 但坐在對面的可愛老公也嗅到強烈的炒飯香!!



稻庭烏冬有點期待，果然沒有讓人失望， 很幼細彈牙，好像咬不斷似的。



龍蝦頭及廣島蠔味噌湯。



鮮甜是不用多說吧。


簡單果物完結，很飽!

 Total : $2,080

(會員卡九折)

  在香港吃比較有檔次的日本料理從來不值，可是人在香港不能這樣想啦，  龍蝦刺身實在一流，回味無窮，壽司、牛、炒飯和稻庭烏冬都有水準， 一個滿足的慶祝晚飯。     ♫˚♪• ♫˚♪• ♫˚♪• ♫˚♪•♫˚♪• ♫˚♪• ♫˚♪• ♫˚♪• ♫˚


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