Date : 2018-09-23
中秋前夕自助晚餐。The Ritz-Carlton - Café 103︱香港尖沙咀。Dinner Buffet。酒店餐廳。推薦
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這裡食過幾次Afternoon Tea，Buffet倒是未食過，
有人說好久沒有食Buffet，這次遷就一下去放他去食啦。
龍蝦是一般五星酒店Buffet的水平，沒有很特別，
生蠔細細隻幾新鮮，我食了半打，他食了兩打以上。
蟹的味道比龍蝦更吸引，都幾多蟹膏，
蟹腳都是一般酒店Buffet水平，正正常常。
刺身不錯，跟平日外面餐廳的單點差不多。
各種沙律菜及配料，食Buffet個人都幾喜歡沙律吧，
因為平日自己買各種沙律配料都好貴! 一細包菜都五六十元!
熱食方面，個人大推羊架，羊架夠腍又香十分好食，
另外他表示燒味都不錯，罕有地把珍貴的胃部空間分少許給燒味。
迷你漢堡中間夾了鵝肝，漢堡扒都算Juicy。
咖哩只有一款，免治肉咖哩，不過免治肉太鞋，牛腩亦比較鞋不夠腍。
左邊的豬展湯非常非常好食，很清甜，喝起來就好像沒有味精，
雜菜湯都不錯，配料十分多。
甜品出場，中秋前夕嘛，當然有月餅，而且是奶黃月餅，
本身一盒賣$388(八個裝)，我食了兩個，基本上月餅一出都會很快被掃走。
其他甜品，賣相造型不及102樓「The Lounge & Bar」的情人節Buffet(Blog)，
不過賣相造型已勝過不少酒店Buffet。
蛋糕款式多數是軟身款式，放在碟中已不成糕型。
甜品款式還不止這數目，還有幾款沒有試。
結帳時每人再送「The Ritz-Carlton」的奶黃月餅，今年完全沒有買過一盒奶黃月餅，
所以這天食到及收到的月餅是唯一食過的奶黃月餅了。
甜品櫃!
Total : $1,579.6
0-2歲免費，3歲或以上要收費，所以應該會有很長日子不會來食啦。
