自助晚餐。Mandarin Oriental Hong Kong/文華東方酒店‎ - Clipper Lounge/快船廊︱香港中環。Dinner Buffet。酒店餐廳。推薦

Date : 2018-11-04

自助晚餐。Mandarin Oriental Hong Kong/文華東方酒店‎ - Clipper Lounge/快船廊︱香港中環。Dinner Buffet。酒店餐廳。推薦

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可愛老公的地獄式連環出差完畢，又去食他最愛的Buffet，
自駕去港島次數少過5隻手指，今次就去港島區啦，
是次光顧自助餐界老大哥，前一天預約都有位，

想當年假日想食要早數星期預訂，現在自助餐選擇實在太多了。

這裡能成為經典，其中原因大概是一早就海鮮冷盤齊全，

龍蝦、蟹腳青口、凍大蝦及麵包蟹。

      冷盤有鮑魚都算少見。       即開生蠔有3款，而且不用等， 有不少酒店Buffet開生蠔開得好慢，初段時間經常要排隊。       Salad吧。       刺身壽司吧。       麵包角落意外地吸引，小金魚狂食餅干條。       甜品上下兩層廚櫃都是不同款式，款式算幾多。                   冷盤都是正正常常酒店Buffet水準，這句評語好像已經出現過好多次，哈哈... 對這些酒店Buffet的冷盤味道已經好麻目...       不過這次想特別讚三文魚壽司，特別好食，好食過不少單點壽司店。       麵包蟹好多蟹膏，蟹蓋食了1/3才記得拍照。       熱食選擇除了西蘭花帶子及燒牛肉比較吸引，其他不算突出。 西湯的蕃茄湯好飲。       甜品款式多，試不完，Overall味道OK，當然還是不及「Café 103」。       每人一客燕窩雪耳糖水。       餐飲難得可以免費選Cappuccino這類咖啡。       Total : $1,256   說到食方面的質素，都是很大路差不多， 另外三歲以上要收費了，趕在小金魚三歲前來食，哈哈， 但論服務就絕對是Outstanding， 新貴酒店Buffet比不上，Serve我們範圍的是一位帶眼睛的年輕男性，他很細心， 例如小金魚臉上有少許食物碎，他立即察覺並遞上紙巾， 又送免費果汁給小金魚(本來是付費項目)，還有其他零碎小事， 暫時去過這麼多酒店食Buffet， 談得上服務Outstanding就是這間和「The Ritz-Carlton Hong Kong」!  

[越南 - 峴港] Day2(2) Banyan Tree Lang Co。新派泰國菜餐廳 - Saffron︱自由行、親子旅遊、蘭珂悅榕莊、獨立屋Villa私人泳池海景酒店住宿推薦、遊記、美食食記

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[越南 - 峴港] Day2(2) Banyan Tree Lang Co。新派泰國菜餐廳 - Saffron︱自由行、親子旅遊、蘭珂悅榕莊、獨立屋Villa私人泳池海景酒店住宿推薦、遊記、美食食記

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入住的第一天，即日用內線預約酒店Signature餐廳作為第一晚的晚餐， 游完水及梳洗後，大概晚上七點半坐Golf Car過去。       踏進餐廳那個氣氛，已經覺得高檔浪漫得來又Relax，
難得去Fine Dining，可以穿得如此Causal悠閒，短褲拖鞋。             頭頂上的大花花燈，很華麗，加上樓底高，很有氣派。       看著Menu都有點迷茫，本來就極少食泰國菜，反正就只向熟悉的食材出手。       首先是免費的前菜，卜卜脆，每款醬都試一點。       也是免費的前菜。       不吃辣的可愛老公會主動點冬蔭公，都幾神奇。       不記得是什麼清湯，反正就是好飲。     精彩豐富的拼盤上場。       每款都十分開胃，食得津津有味，又好食又有新鮮感。       牛肉好滋味。       重點不是那隻大蝦，而是伴碟，好香口。       如果沒記錯這個疑似是軟殼蟹。       Staff突然推車過來，是什麼呢?       原來是飯。       餐廳送贈的甜品。      話說我們Order了兩杯飲品，不過其中一杯飲了幾口就被小金魚打翻了， 餐廳沒有計錢，真好識做，大大加印象分。

      晚上夜色真好。      Total : VND 3,771,075 (約港幣$1,250)   相信以越南的物價來說，這餐可以說是貴，我的評價是合乎期望， 首先用餐環境不用懷疑，你不會覺得自己身處落後的東南亞國家， 新派菜式的擺盤一向又吸引，未食已加分，而且它又真的好食， 加上我們比較大鄉里嘛，平時在香港又不食泰國菜，自然新鮮感爆升， 餐廳Service又好，是一餐很讓人回味的晚餐， 如各位有機會入住我認為這餐廳是一定要試。     待續...  

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[越南 - 峴港] Day2(1) Banyan Tree Lang Co/蘭珂悅榕莊 - 海景私人無邊際泳池Villa︱自由行、親子旅遊、獨立屋酒店住宿推薦、遊記

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Date : 2018-07-01 to 07-04

Expedia預訂 : HKD 10,526.46 (包早餐) 

     主菜上場，一想到可以幾天躲在酒店度假不外出都幾興奮， 酒店位置比較偏遠荒蕪，距離市中心約一小時車程， 酒店安排免費Shuttle Bus往來機場，十分方便。      Check In時間約下午3點，一分一秒都不蝕呀!
這裡不會有Check In大堂，所有入住手續在Villa進行， 所以離開Shuttle Bus後，Staff立即用Golf Car帶我們前往Villa。        進去Villa後大概就是這樣子，面積是152平方米。        先是飯廳，而我們亦曾使用Room Service呢。 飯廳右邊的門是廚房，左邊是洗手間。             除了飯廳有洗手間，睡房那邊亦有一個。           廚房有電子爐和微波爐，爐具可向酒店租借。        每天早上黃昏Staff都會補充咖啡膠囊和茶包， 基本上每天都飲飲飲驚死蝕底，飲到你不想飲。        這個無敵大梳化爽死，正值世界盃，晚上跟可愛老公在梳化懶洋洋地看直播， 看得開心看得過癮，真是另一種感受，下次世界盃，再去這種地方度假也不錯!        客廳及飯廳的落地玻璃門外面就是海景陽台和私人泳池啦!!        這個無邊際泳池真是爽到爆，小金魚開心到呢，我們拍照期間， 她不斷問「可唔可以落去呀」，經常走到泳池邊把小腳放進水，心急到呢...       話說酒店有5種Villa，最便宜的是河邊Villa，另外有連接沙灘Villa， 不過來到這種地方，當然是住海景啦，海景Villa再分單一房至三房類型。

      這Villa的位置及設計超好，因為太陽只會在早上正面襲擊泳池， 十一點多就已經有1/3泳池不被太陽襲擊，下午一點後太陽已經在屋頂後面!!  對於很怕太陽的我簡直是天大的福利。           小小的天空之鏡…這幾天的天色都是如此的美好。 泳池面積亦不細，水深大概是鎖骨位置。               重看照片都很回味那幾天的享受。         睡房連接浴室。        睡房可以直接走出泳池，好喜歡這樣玩，當然最開心就是小金魚， 當日拍完照後只是下午四點幾，於是第一日就落水玩啦。        睡房有超級大衣櫃，非常方便。             不可缺少的香薰，增添度假氣氛。        有浴鹽，每晚都有浸浴。       美好的Magic Hour。     晚上也有游夜水!         第一天的黃昏本來想其中一個先去做SPA，但發現即日的Booking是很難的， 所以馬上預約明天和後天的SPA，辦好事後後就一起游水啦。      待續...  

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