2018-11-14

自助晚餐。Mandarin Oriental Hong Kong/文華東方酒店‎ - Clipper Lounge/快船廊︱香港中環。Dinner Buffet。酒店餐廳。推薦

Date : 2018-11-04
自助晚餐。Mandarin Oriental Hong Kong/文華東方酒店‎ - Clipper Lounge/快船廊︱香港中環。Dinner Buffet。酒店餐廳。推薦


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可愛老公的地獄式連環出差完畢,又去食他最愛的Buffet,
自駕去港島次數少過5隻手指,今次就去港島區啦,
是次光顧自助餐界老大哥,前一天預約都有位,
想當年假日想食要早數星期預訂,現在自助餐選擇實在太多了。


這裡能成為經典,其中原因大概是一早就海鮮冷盤齊全,
龍蝦、蟹腳青口、凍大蝦及麵包蟹。
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  冷盤有鮑魚都算少見。 photo 469A9706P08_zpsbsi7by19.jpg
 
 
  即開生蠔有3款,而且不用等,
有不少酒店Buffet開生蠔開得好慢,初段時間經常要排隊。 photo 469A9702P06_zpssecnvk23.jpg
 
 
  Salad吧。 photo 469A9700P04_zpsaiqzxmgv.jpg
 
 
  刺身壽司吧。 photo 469A9701P05_zpsc8cweamc.jpg
 
 
  麵包角落意外地吸引,小金魚狂食餅干條。 photo 469A9709P09_zpstvgnwxgb.jpg
 
 
  甜品上下兩層廚櫃都是不同款式,款式算幾多。 photo 469A9697P01_zpsvb5i55e0.jpg
 
 
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  冷盤都是正正常常酒店Buffet水準,這句評語好像已經出現過好多次,哈哈...
對這些酒店Buffet的冷盤味道已經好麻目...
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  不過這次想特別讚三文魚壽司,特別好食,好食過不少單點壽司店。 photo 469A9728P11_zpssu2c00ej.jpg
 
 
  麵包蟹好多蟹膏,蟹蓋食了1/3才記得拍照。 photo 469A9712P01_zpsdbbrjgdu.jpg
 
 
  熱食選擇除了西蘭花帶子及燒牛肉比較吸引,其他不算突出。
西湯的蕃茄湯好飲。
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  甜品款式多,試不完,Overall味道OK,當然還是不及「Café 103」。 photo 469A9733P01_zpsu1ovy8gf.jpg
 
 
  每人一客燕窩雪耳糖水。 photo 469A9746P13_zpsqq5jgff3.jpg
 
 
  餐飲難得可以免費選Cappuccino這類咖啡。 photo 469A9742P12_zpszaqjzuoc.jpg
 
 
  Total : $1,256
 
說到食方面的質素,都是很大路差不多,
另外三歲以上要收費了,趕在小金魚三歲前來食,哈哈,
但論服務就絕對是Outstanding,
新貴酒店Buffet比不上,Serve我們範圍的是一位帶眼睛的年輕男性,他很細心,
例如小金魚臉上有少許食物碎,他立即察覺並遞上紙巾,
又送免費果汁給小金魚(本來是付費項目),還有其他零碎小事,
暫時去過這麼多酒店食Buffet,
談得上服務Outstanding就是這間和「The Ritz-Carlton Hong Kong」!
 

2018-11-12

[越南 - 峴港] Day2(2) Banyan Tree Lang Co。新派泰國菜餐廳 - Saffron︱自由行、親子旅遊、蘭珂悅榕莊、獨立屋Villa私人泳池海景酒店住宿推薦、遊記、美食食記

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[越南 - 峴港] Day2(2) Banyan Tree Lang Co。新派泰國菜餐廳 - Saffron︱自由行、親子旅遊蘭珂悅榕莊、獨立屋Villa私人泳池海景酒店住宿推薦、遊記、美食食記

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入住的第一天,即日用內線預約酒店Signature餐廳作為第一晚的晚餐,
游完水及梳洗後,大概晚上七點半坐Golf Car過去。
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  踏進餐廳那個氣氛,已經覺得高檔浪漫得來又Relax,
難得去Fine Dining,可以穿得如此Causal悠閒,短褲拖鞋。 photo 469A8876P02_zps3rynyxpr.jpg
 
 
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  頭頂上的大花花燈,很華麗,加上樓底高,很有氣派。 photo 469A8878P03_zpszwiaar1s.jpg
 
 
  看著Menu都有點迷茫,本來就極少食泰國菜,反正就只向熟悉的食材出手。 photo 469A8890P04_zps9xgsvy0b.jpg
 
 
  首先是免費的前菜,卜卜脆,每款醬都試一點。 photo 469A8898P05_zpsw2clidh1.jpg
 
 
  也是免費的前菜。 photo 469A8900P06_zpsqrcx6pal.jpg
 
 
  不吃辣的可愛老公會主動點冬蔭公,都幾神奇。 photo 469A8906P09_zpspulfnjmi.jpg
 
 
  不記得是什麼清湯,反正就是好飲。 photo 469A8905P08_zpshh9cmwx0.jpg
 
 
精彩豐富的拼盤上場。 photo 469A8901P07_zpsbzxpt4df.jpg
 
 
  每款都十分開胃,食得津津有味,又好食又有新鮮感。 photo 469A8904P01_zpsvpjgcz75.jpg
 
 
  牛肉好滋味。 photo 469A8909P12_zpsaxlbwzig.jpg
 
 
  重點不是那隻大蝦,而是伴碟,好香口。 photo 469A8908P11_zpski7faqxl.jpg
 
 
  如果沒記錯這個疑似是軟殼蟹。 photo 469A8910P13_zpstt2rhweb.jpg
 
 
  Staff突然推車過來,是什麼呢? photo 469A8911P14_zpsoz2dwujf.jpg
 
 
  原來是飯。 photo 469A8912P15_zps2wicdkqe.jpg
 
 
  餐廳送贈的甜品。 photo 469A8907P10_zpsi1jjgrhe.jpg
 
 
 話說我們Order了兩杯飲品,不過其中一杯飲了幾口就被小金魚打翻了,
餐廳沒有計錢,真好識做,大大加印象分。
 
 
  晚上夜色真好。 photo 469A8915P16_zps1ehk7wnr.jpg
 
 
 Total : VND 3,771,075 (約港幣$1,250)
 
相信以越南的物價來說,這餐可以說是貴,我的評價是合乎期望,
首先用餐環境不用懷疑,你不會覺得自己身處落後的東南亞國家,
新派菜式的擺盤一向又吸引,未食已加分,而且它又真的好食,
加上我們比較大鄉里嘛,平時在香港又不食泰國菜,自然新鮮感爆升,
餐廳Service又好,是一餐很讓人回味的晚餐,
如各位有機會入住我認為這餐廳是一定要試。
 
 
待續...
 

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2018-11-06

[越南 - 峴港] Day2(1) Banyan Tree Lang Co/蘭珂悅榕莊 - 海景私人無邊際泳池Villa︱自由行、親子旅遊、獨立屋酒店住宿推薦、遊記

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[越南 - 峴港] Day2(1) Banyan Tree Lang Co/蘭珂悅榕莊 - 海景私人無邊際泳池Villa︱自由行、親子旅遊、獨立屋酒店住宿推薦、遊記

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Date : 2018-07-01 to 07-04
Expedia預訂 : HKD 10,526.46 (包早餐) 
  
 
主菜上場,一想到可以幾天躲在酒店度假不外出都幾興奮,
酒店位置比較偏遠荒蕪,距離市中心約一小時車程,
酒店安排免費Shuttle Bus往來機場,十分方便。 
 
 
Check In時間約下午3點,一分一秒都不蝕呀!
這裡不會有Check In大堂,所有入住手續在Villa進行,
所以離開Shuttle Bus後,Staff立即用Golf Car帶我們前往Villa。
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   進去Villa後大概就是這樣子,面積是152平方米。 photo 469A8776P01_zpssya5sz6a.jpg
 
 
   先是飯廳,而我們亦曾使用Room Service呢。
飯廳右邊的門是廚房,左邊是洗手間。
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 除了飯廳有洗手間,睡房那邊亦有一個。
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   廚房有電子爐和微波爐,爐具可向酒店租借。 photo 469A8812P01_zps3rm15hxl.jpg
 
 
   每天早上黃昏Staff都會補充咖啡膠囊和茶包,
基本上每天都飲飲飲驚死蝕底,飲到你不想飲。 photo 469A8779P02_zpsfqupncle.jpg
 
 
   這個無敵大梳化爽死,正值世界盃,晚上跟可愛老公在梳化懶洋洋地看直播,
看得開心看得過癮,真是另一種感受,下次世界盃,再去這種地方度假也不錯! photo 469A8819P11_zpsxrwodbd9.jpg
 
 
   客廳及飯廳的落地玻璃門外面就是海景陽台和私人泳池啦!! photo 469A8817P10_zpswobf2p7q.jpg
 
 
   這個無邊際泳池真是爽到爆,小金魚開心到呢,我們拍照期間,
她不斷問「可唔可以落去呀」,經常走到泳池邊把小腳放進水,心急到呢... photo 469A8793P07_zpsjq2br8wh.jpg
 
 
  話說酒店有5種Villa,最便宜的是河邊Villa,另外有連接沙灘Villa,
不過來到這種地方,當然是住海景啦,海景Villa再分單一房至三房類型。
 
 
  這Villa的位置及設計超好,因為太陽只會在早上正面襲擊泳池,
十一點多就已經有1/3泳池不被太陽襲擊,下午一點後太陽已經在屋頂後面!! 
對於很怕太陽的我簡直是天大的福利。
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   小小的天空之鏡…這幾天的天色都是如此的美好。
泳池面積亦不細,水深大概是鎖骨位置。
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   重看照片都很回味那幾天的享受。 photo 469A8787P04_zpsywv4ies9.jpg
  
 
   睡房連接浴室。 photo 469A8825P12_zps3hltksyh.jpg
 
 
   睡房可以直接走出泳池,好喜歡這樣玩,當然最開心就是小金魚,
當日拍完照後只是下午四點幾,於是第一日就落水玩啦。
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   睡房有超級大衣櫃,非常方便。 photo 469A8827P13_zpsebjlylzl.jpg
 
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   不可缺少的香薰,增添度假氣氛。 photo 469A8853P17_zpszb9irdeh.jpg
 
 
   有浴鹽,每晚都有浸浴。 photo 469A8842P01_zpsqqinwarz.jpg
 
 
  美好的Magic Hour。 photo 469A8861P18_zpsu1hrq90q.jpg
 
 
晚上也有游夜水!
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 第一天的黃昏本來想其中一個先去做SPA,但發現即日的Booking是很難的,
所以馬上預約明天和後天的SPA,辦好事後後就一起游水啦。
  
 
待續...