祝各位農曆新年快樂 ★ 團年飯。高質素打邊爐(非任食放題) - 大紅袍火鍋料理(荃灣) ︱香港。荃灣。美食食記 。推薦

在此祝各位農曆新年快樂!

Date : 2019-02-02

  團年飯。高質素打邊爐(非任食放題) - 大紅袍火鍋料理(荃灣)

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「大紅袍」在太子初開時食過，已相當喜歡，
不過太子泊車不太方便，所以這次去荃灣分店吧。


例牌先奉上一盤醬料，當中有一款是店家自製醬料，
Staff極力推薦，試味後又果真不錯。

      小金魚高度的大桶裝啤酒，駕車人士當然乖乖飲檸檬茶和竹蔗茅根。         等食期間的小朋友法寶，小金魚專心地塡色。       湯底選了花膠雞腳原隻雞湯，這個一上場眾人已急不及待起筷試味， 雞已經燉到好腍好軟身，夠入味，連骨頭都軟身， 雞湯試了幾口，帶少許藥材味，味道不太味精，好香好飲。      極級手切牛(大)，肥瘦適中，非常有牛香，十分好食，個人很推薦。    

響鈴個人亦十分推薦，食完這間的響鈴再也不食街市那個盒裝響鈴了。

手打墨魚滑都幾彈牙。

手打芝士墨魚丸，不過芝士味道並不重。

三色餃是黑松露蝦肉餃，鮮蝦雲吞和韭菜餃， 三種其實都好食，最推薦是松露餃和鮮蝦雲吞，松露餃必試。

可能因為先食了極級手切牛，牛𦟌有點給比下去。

極級手切牛Encore，不過就Order細份。

桶蠔經熱水後沒有縮水，依然好大隻， 這些桶蠔通常愈大隻愈無味，不過這個又OK。

蝦滑也是很彈牙。

貴妃蚌好爽脆好好食，個人也是推薦要食。

花姿片就正正常常不突出。

蟹柳不錯，平日不買這些加工蟹柳食，這次也食了兩支。 未正式開場前拍下，環境裝潢非常不錯。 人均每位約$400(當天有7位成人)，算是較貴價的火鍋， 不過質素好環境也好，坐得舒服， 基本上大伙人食飯又想打邊爐的話，我都會優先推薦這間。

祝各位2019年新年快樂 ★ 聖誕商場佈置 - 香港迪士尼樂園酒店 & 探索家度假酒店(午餐@芊彩餐廳) ︱Disneyland。本地。親子旅遊好去處。美食食記

在此祝各位2019年新年快樂! 最重要是新體健康!

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Date : 2018-12-26

  2019年新年快樂 ★ 聖誕商場佈置 - 香港迪士尼樂園酒店 & 探索家度假酒店(午餐@芊彩餐廳) ︱Disneyland。本地。親子旅遊好去處。美食食記

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突然想去迪士尼樂園酒店影相，可愛老公偶爾提起想去「芊彩餐廳」(上次 : Blog)，
就乾脆去食個午餐再影聖誕相啦。

先來麵包，小金魚只是食麵包都夠飽了， 我都幾喜歡食它們的麵包，好食過坊間麵包店， 入面亦不會有大空洞(笑)，不夠食可以再添。

海鮮菜湯，料都算多。

薄煙三文魚連同醬料好食開胃。

我喜愛的意式菠菜雲吞，好食。

不太記得是什麼，第一層是雞，雞卷什麼之類，又是有驚喜。

水果任食。
Total : $655
最後一人一杯餐茶，查看上次食用記錄， Lunch沒有甜品但價格只少了$2!! 難怪可愛老公說Dinner比較抵食， 不過Lunch都好食啦，不過Set Lunch少了甜品就有點失色。

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食飽後例牌去餐廳門口影相啦，小金魚又出動她的超誇張笑容啦!

「探索家度假酒店」的聖誕佈置不是太多， 比較矚目就是大堂的聖誕樹，所以拍了幾張就轉移陣營啦。

還是喜歡這邊酒店，來一萬次要影足一萬次的大吊燈!!

左邊是2011年，特意在這位置拍照。

宴會廳這邊沒有任何掛飾，可能驚太多人來拍照?



穿可愛花花裙跟女兒這樣合照還可以有多少年呢?





右邊是2016年...Lolita與便服的對比下... 突然一下子顯老很多...簡直有點像第二個人...

餐廳的走廊好美。  

大堂最大的聖誕樹，這種公眾假期以為人滿為患，幸好比想像中少人。

 

很美好的櫥窗。

今年聖誕前後沒有外遊，但也沒有增加外出拍聖誕照片的意慾... 人愈大真是愈怕多人...

聖誕商場佈置 - Elements/圓方 & 廣東菜晚餐 - 正斗粥麵專家︱香港九龍區。尖沙咀

Date : 2018-12-23

  聖誕商場佈置 - Elements/圓方 & 廣東菜晚餐 - 正斗粥麵專家︱香港九龍區。尖沙咀

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今年聖誕沒有外遊，以為會有時間遊走多些地方拍聖誕佈置，

結果還是等到12月23日才進行第一場，因為小金魚病了一個星期還住醫院...

 左邊照片就是一埋位的表情，雖然她很合作，

拍照會立即站好並展露燦爛笑容，不過笑容太燦爛浮誇啦，

我無奈笑說「麻煩你登大對眼」…結果變成右邊的奇怪笑容...

總之她基本上都會自己埋位拍照，不過全部表情都是奇奇怪怪...

      然後我再指示「唔該你合埋個口笑丫…」
最後我放棄笑說「你登大對眼唔好笑…」
終於右邊一張表情就比較正常，哈哈... 小金魚穿這件2016年買的Mezzo Piano夾衣，雖然已經變成短袖， 不過我太喜歡這件粉紅碎花夾衣了…穿完這個冬季就放進床底不會再穿了...       這張是偷拍的...偷拍才拍到正常樣子... 我覺得今年「Elements/圓方」的聖誕佈置十分好，回歸原始， 一棵棵華麗聖誕樹，很有氣氛，不是格格不入九唔搭八的卡通主題。               好搶鏡的聖誕樹，上而下閃過不停，我完全不用說話， 小金魚自己已跑過去坐好等拍照...可能真是跟得我多有樣學樣...      ♥♫o‧°♥∴☆ ♥‧°☆∴°★‧° ♥♫o‧°♥∴☆ ♥‧°☆∴♥♫o‧＊     晚飯時間，小金魚剛出院，就問一下她想食什麼， 她很清晰地告訴我們「我要食雲吞麵!」  什麼?! 雲吞麵?!「Elements/圓方」這種地方會有雲吞麵嗎?!  試著看看商場電子板，咦! 這裡有「正斗粥麵專家」?  之前從未食過，不過單看名字應該有雲吞麵吧       我們只點了淨雲吞(大)($60)，我猜小金魚其實是想食雲吞， 果然雲吞一到，她完全忘記"麵"，只食雲吞!  雲吞不是很大隻，不過食起來蝦都幾鮮。       柱侯炆牛腩($135)，牛腩有落少許果皮，牛腩汁好香， 牛腩夠腍，牛筋又是好腍，食完想翻單。       香蜜蝦球($135)，蝦球很爽脆大隻，這種汁伴飯更是滋味。       蝦餃($44)，外皮幾煙韌，餡料算飽滿，蝦也是爽脆， 不過太多地方可以做到這水準，又不算很突出。       流沙包($34)。       裡里真的很流沙，有鹹蛋香。       潮州炒飯($138)，芡汁十分滋味，食材切得夠碎分佈平均，每啖的飯都充滿食材， 小金魚好喜歡食，本身食雲吞食得津津有味的她都放棄雲吞，改食飯，食得很多!       揚州炒飯($108)，炒飯都夠乾身，不過味道就普普通通沒什麼特別。       茶位每位$6另收加一，小朋友免茶錢，有BB餐椅，以上是兩餐的份量啦， 因為12月23日食完，隔了幾天又去「Elements/圓方」， 小金魚吵著肚餓要食雲吞麵，幸好這裡對我們來說都對胃口，翻單都沒什麼所謂。